【霧島市】4月18日（金）「釜あげうどん しの軒」が、タイヨー国分店すぐそばにNewオープン！

「タイヨー国分店」すぐそば「麺屋う狼ふ」跡地に、2025年4月18日（金）、「釜あげうどん しの軒」が新規オープンしました！

夕方の開店に合わせて伺いました。店内は長いカウンターテーブルで構成されていて、スッキリとしています。椅子がおしゃれですね。

奥には複数人で使える座敷もありました。家族連れで来ても良さそうです。

キンキンに冷えた小ぶりなやかんと、キンキンに冷えたグラスが運ばれてきました。グラスまで冷やしてくれています。おっ！と嬉しくなりました。

メニューはこちらです。

写真入りメニューはこちら。うどん屋ではあまり見ない「だしおでん」や、「名物！蒸し丼」なる玄米入り茶碗蒸しなどもあります。惹かれますね！

うどんはもちろん、鳥もつ煮込みも気になって、「鳥もつ煮込み定食」を注文しました。

釜あげうどんに、玄米おにぎりと鳥もつがセットになっています。ちょっと珍しいメニューでは？

うどんにネギと生姜の薬味と、徳利に入ったタレを混ぜていただきます！

オリジナル生細麺のうどんは柔らかく、茹でたての麺をツルッといただけてしまいます。鳥もつもちょっと甘めの味付けが美味！

一捻りあるメニューの数々と、店員の方々のにこやかで明るい接客が気持ち良いお店です。行かれて味わってみてはいかがでしょう。

釜あげうどん しの軒 はこちら↓