【霧島市】待ってました♪12月26日（木）に、「霧島ガーデンカフェ森の音」がオープン！
以前建設中だとお伝えした「霧島ガーデンカフェ森の音」が、2024年12月26日（木）、ついにオープン！楽しみにしていた方お待たせしました！
Pマークの案内通りに車を進めて駐車場へ。
駐車場から店舗へ歩いて行く途中にオープンテラスがあります。
素晴らしいロケーションの中、自然をダイレクトに感じられるオープンテラスです。
ワークショップなどを行う予定の建物も完成していますよ。
室内はこのようになっています。店主さんはこちらで行なうワークショップを思案中でした。楽しみにお待ちくださいね。
店舗はこちらです。素敵な建物に小さな池や植物もあって、雰囲気抜群です。
入口、玄関の壁には組子細工を施してあり、とても凝ったデザインでこちらも素敵すぎます。
店内はこちらです。
森と対面できる席です。
奥には複数人で座れるテーブル席もあります。
ミナペルホネンのファブリックで作ったハンドメイドブローチなどもディスプレイされています。購入もできますのでご覧になってみてくださいね。（※ミナペルホネンの公式グッズではなく、ミナペルホネン生地を使用した個人の商品です）
ランチメニューはこちらです。黒豚、黒牛を使用したハンバーグやピザなどがあります。
森の音らしさを追求した「森の音ピザ」がこちらです。さっくりもっちりの生地に、たっぷりのホワイトソース、きのこやナッツのそれぞれ違った食感、カボチャやさつまいもの甘みなど、全部がしっかり感じられるピザでした。
とっても美味しかったです！
和紅茶、柚子茶、抹茶ラテなどのドリンクメニューの中に、「抹茶点て体験」という珍しいメニューがありました。
「抹茶点て体験の和菓子セット」がこちらです。真ん中にある抹茶を器に入れて点てていきます。
自分で点てる抹茶です。自分のペースで点てていきましょう。点て方が載った紙がセットと一緒に運ばれてきますので、初めての方もご安心を。
良いと思えば点てるのを止めて、美味しくいただきます。室内はもちろん、オープンテラスで点てると外の空気と目に映る自然が相まって、また違った感覚で楽しめるかもしれません。ぜひ体験してみてほしいですね。
店主さんご夫妻が、自然を感じながらゆったりと過ごせるよう、時間をかけ丁寧に作ってきたこだわりの詰まったカフェです。癒され効果抜群の「霧島ガーデンカフェ森の音」で、のんびりゆったり過ごしてみてはいかがでしょう。
霧島ガーデンカフェ森の音 はこちら↓
